L’AOC

Appellation bistrotière contrôlée

Produits du marché à la manière bistronomique

Dans le quartier piéton prés du marché Saint Pierre, au cœur de ville de Clermont, le restaurant l’Aoc vous propose une cuisine authentique. La carte est proposée à l’ardoise afin de garantir la qualité des produits … terrasse les beaux jours.

Ouvert le lundi, le mardi et du jeudi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée

Menus de 22 € à 36 €. Carte : 24 € environ (entrée plat et dessert). Menu enfant : 8 €. Plat du jour : 10 €. Vin au verre. Terrasse.

LA CARTE

Entrées

  • Terrine de pied de cochon sauce Gribiche
    7 €
  • Crumble au Cantal
    8 €
  • Carpaccio de noix de Saint Jacques
    9 €
  • Saumon Gravlax salé par nos soins
    8 €
  • Foie gras de canard aux quatre épices
    12 €
  • Les entrées sont proposés à l’ardoise, la liste ci dessus est donnée à titre d’exemple.

Plats

  • Ris de veau aux morilles
    22 €
  • Tartare de boeuf coupé main
    15 €
  • Tartare de boeuf coupé main et poêlé
    16 €
  • Risotto aux girolles et jambon d’Auvergne
    16 €
  • Filet de boeuf sauce au choix
    22 €
  • Entrecôte de boeuf sauce au choix
    20 €
  • Poisson du marché
    16 €
  • Risotto à la truffe noire d’été
    21 €
  • Andouillette fleurie de chez bobone
    16 €
  • Viandes origines France.  Les plats sont proposés à l’ardoise, la liste ci dessus est donnée à titre d’exemple.

Desserts

  • Dessert au choix
    6 €
  • Café gourmand
    7 €
  • Assiette de fromage
    5 €

Plan d’accès

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